Jeg forstår faktisk ikke, at det ikke er værre??

Dette indlæg bliver måske lidt fordomsfuldt, for det kommer til at handle om tykke amerikanere. Eller mangel på samme, egentlig.

Faktisk synes jeg ikke, det er så voldsomt udbredt det der med fede amerikanere over det hele. Jo, bevares, du ser da den voldsomt overvægtige af og til, og det afhænger da også af, hvor du kommer. Men når alt kommer til alt, synes jeg ikke, at de folk, jeg ser på gaderne og i butikkerne er så voldsomt overvægtige. Ikke i forhold til provins-Danmark, anyway (som i øvrigt også er godt med, skulle jeg hilse og sige…).

Men når jeg betragter amerikanernes kostvaner ud fra det, de fylder i deres indkøbsvogn i supermarkedet, eller ud fra hvor mange biler der på alle tider af døgnet holder ved drive-through på McDonald’s eller Taco Bell, så undrer jeg mig faktisk lidt over, at de ikke er tykkere. Det gør jeg også, når jeg overhører en samtale mellem to kvinder, der taler om, hvordan de dog skal bære sig ad med at få spist grøntsager hver dag (med ordene “I am so not a vegetable person…”), og den enes råd til den anden er, at skære dem ud i små stykker og spise dem med dip til. Eller når en tredje kvinde stolt proklamerer at hun er begyndt at spise salat til frokost, fordi hun altså var begyndt at tage på, af at køre på Wendy’s hver dag efter en sandwich og en chokolademilkshake (no shit, Sherlock!), og de øvrige kvinder responderer med udtalt respekt over hvordan hun dog har rygraden til det. Ja, så undrer det mig endnu mere, at de ikke er tykkere. Og dernæst får det mig til at tænke på, HVOR meget crap dem, der er virkelig overvægtige fylder sig med.

Men der er ikke noget at sige til, at folk lever mere usundt herovre, for USA er et overflodssamfund på alle måder, og der er fristelser, hvorend du går. Jeg skal ikke være hellig, for vi synes også begge to, det er meget meget sværere at holde os til de sunde vaner med alle de usunde valgmuligheder, der hele tiden er foran os. Men det, der undrer mig, er forskellen på, hvad der er socialt acceptabelt i Danmark og USA. Jeg vil vove at påstå, at jeg ikke er den eneste dansker, der ikke praler med at have været på McDonald’s til frokost, eller som i sociale sammenhænge vælger en sund salat som take away i stedet for en pizza (hvor valget måske var faldet på pizza hvis jeg havde været alene…).

Det er her, hvor det nok bliver lidt fordomsfuldt, for jeg er sikker på, at det er langt mere komplekst end som så, og der er forskel på både samfundslag og geografi. Men min oplevelse her i surburbia-Delaware er altså, at det på en helt anden måde er socialt acceptabelt at spise fastfood og vælge den usunde løsning morgen, middag og aften. Det hænger helt sikkert sammen med, at de tilbringer så meget tid “on the go”, at frokosten skal være nem og ligetil, samt at det der med et sundt og nærende aftensmåltid lavet fra bunden, det er ikke noget, de gør så frygteligt meget i. Det skal være nemt og hurtigt. Og priserne i supermarkedet afspejler det. Det er usandsynligt billigt at købe færdigretter og forarbejdede produkter, mens priserne i grøntsagsafdelingen nærmer sig danske priser – og nogle gange over.

Så jeg tænker virkelig nogle gange, at hvis de virkelig spiser fast food flere gange om ugen, er det så ikke utroligt, at de ikke er tykkere? Jeg ved i hvert fald, hvordan jeg ville se ud, hvis jeg kørte på McDonalds 2-3 gange om ugen. Jeg tror, det i nogen grad er et spørgsmål om klasseforskelle, og at der er en vis status i at have overskuddet til at træffe sunde valg – og ikke mindst at have råd til at købe de friske og sunde råvarer, for det er virkelig ikke billigt.

Hvorom alting er, så forsøger vi at holde fast i så sunde vaner som muligt med hjemmebagt rugbrød, planlagte indkøb og fastlagte måltider. Så er det lidt nemmere at undgå alt for mange usunde fristelser i løbet af ugen, og lidt mere tilladt at vælge det til, når chancen så byder sig.

Reklamer

4 thoughts on “Jeg forstår faktisk ikke, at det ikke er værre??

  1. Det er meget interessant, at de ikke er mere overvægtige. Det fatter jeg heller ikke. SF adskiller sig på alle måder nok fra resten af USA, hvas angår mad. Det er skamfuldt ikke at spise økologisk, de fleste er enten vegetar, gluten- eller mælkefri, og jeg kender ikke en eneste amerikaner, som spiser fastfood. Og så er der nærmest ingen overvægtige i SF. Min søn og jeg kan ikke tåle komælk, og da vi rejste rundt i Syden og var i Las Vegas, havde vi ekstremt svært ved at finde mad, som de ikke lige havde blandet smør eller ost i! Det viser bare, hvor store kulturforskelle landet rummer.

    • Ja. USA er ikke bare USA. Men jeg tror du har ret i, at SF hvad angår madkultur i hvert fald ikke er lig med det generelle billede i dette kæmpemæssige land. Jeg tænker desuden, at det med jeres komælksallergi måske alligevel er meget godt det lige præcist var SF i bosatte jer i 😉

  2. Uha ja, der er store kulturforskelle fra den ene ende af USA og til den anden. Har boet et år i Atlanta, GA, og et i San Francisco. Det var som at rejse fra det ene land til det andet. Eller måske snarere fra den ene tidsalder til den anden. Gamle dyder, hjemmegående husmødre, kirkegang og ingen sex før ægteskab i Georgia og åbenhed, tolerance og nytænkning/alternative livsstile i Californien.

    Hvad mad angår, spiste jeg langt mere fastfood i GA. For den familie, jeg boede hos, tog som fast tradition på fastfoodrestaurant hver lørdag aften. Det undrede mig ret meget. Her i DK er lørdagen jo nærmest øremærket til god mad og hygge.

    • Ja, man må sige, at du har mødt modsætningerne i USA’s kultur ved ophold i både GA og SF. Det fascinerer mig simpelthen så meget, at det kan være så forskelligt i samme land. Men så igen. Det er jo ikke helt samme land, for hver stat har jo så mange forskellige regler og retningslinier, at det ikke helt kan sammenlignes.
      Og hvad angår fastfood, så tror jeg det er amerikanernes belønning til sig selv, at de ikke skal lave mad og det bare skal gå hurtigt, når de nu endelig har fri. Så hvorfor bruge lørdag aften på noget så kedeligt som at stå i køkkenet?

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s